VOC Znojmo ročník 2022
Rok 2022 se vyznačoval prakticky nulovými jarními srážkami, což způsobilo výrazný stres pro vinnou révu. Navzdory těmto náročným podmínkám místní vinaři prokázali své mistrovství - pečlivým výběrem a šetrným zpracováním hroznů dokázali vytěžit maximum z obtížných klimatických podmínek.
Víno pochází z výjimečné Rajské vinice. Cuvée je z odrůd Sauvignon,...
Víno s vůní citrusů a mineralitou v chuti, dále grep a vyhlazená...
Suchý Sauvignon zatříděný do apelačního systému VOC Znojmo v dubnu...
Víno s minerálními prvky a nasládlými rynglovými tóny.
Zatříděné do apelačního systému VOC Znojmo v dubnu 2023.
Vinařský ročník 2022 byl pro znojemskou vinařskou oblast výjimečný svými extrémními klimatickými podmínkami. Mimořádné sucho a vysoké teploty vytvořily specifické podmínky pro vznik vín s nebývalou intenzitou a charakterem.
Vína ročníku 2022 jsou charakteristická:
- Vysokou koncentrací ovocných tónů
- Intenzivnějším buketem
- Plnějším tělem
- Výraznější strukturou
- Menším objemem, ale vyšší kvalitou hroznů
Extrémní sucho vedlo k:
- Menším výnosům
- Menším, ale zralým hroznům
- Vyšší cukernatosti
- Intenzivnějšímu aromatickému profilu
Každé víno z VOC Znojmo 2022 je tak malým zázrakem - svědectvím schopnosti přírody a místních vinařů vytvořit mimořádná vína i v těch nejnáročnějších podmínkách. Jsou to vína, která vyprávějí příběh klimatické výzvy, odolnosti a mistrovství.
Pro degustátory a milovníky vín představuje ročník 2022 jedinečnou příležitost ochutnat vína s mimořádným charakterem - vína, která jsou přímým odrazem extrémních klimatických podmínek.
Vyberte si víno, které vás okouzlí svou intenzitou a nechte se unést mimořádným ročníkem!
