Sekty
Ochutnejte kvalitní sekty, které s výjimečnou péčí vyrobili moravští vinaři ve svých pískovcových sklepích. Klasická metoda druhotného kvašení v láhvi dala sektům kulatost a velmi jemné perlení. Dopřejte si kvalitu a hýčkejte se, čas letí jen dopředu a žádné potom není jisté!

Elegantní šumivé víno s čerstvou ovocnou vůní a bohatým jemným...

Ideální jako aperitiv nebo k slavnostním příležitostem.
V této kategorii naleznete výběr perlivých sektů. Sekty vyrábí moravští vinaři tradiční metodou kvašení v láhvi, což obnáší minimálně několikaměsíční starost o láhve ve sklepě, které jsou umístěné ve svislé poloze a musí se pravidelně pootáčet, aby depot hezky sedimentoval do hrdla a mohl se pak odstřelit. Tento proces, kdy se setřepaná láhev s korunovým uzávěrem a sedlým kalem změní na láhev sektu bez kalu uzavřenou hřibovitým korkový špuntem se nazývá "Degoržování". Tyto sekty jsou ceněny pro svůj nezaměnitelný charakter, kterého není možné dosáhnout jinak, než trpělivou prací s každou lahví. Prostě to chce svůj čas a trpělivost. A to jak víme "Růže přináší".
Naše sekty z lokálních vinic zaujmou komplexnější paletou chutí a jemným perlením. Ať už hledáte sekt na slavnostní přípitek, jako osvěžující doplněk k letnímu salátu, či jen chcete objevit nové chuťové zážitky, nabídka v této kategorii vám poskytne pestrý a kvalitní výběr pro každý okamžik.