Ryzlink rýnský, výběr z hroznů, polosladké víno, 2021 - Farma u tří dubů
Hrozny Ryzlinku rýnského pochází ze staré výsadby ve vinici U tří dubů. Sezóna 2021 dopřála vysněný podzim, babí léto až do 10. října, sklízelo se při cukernatosti 24°NM a pomleté hrozny se tři dny acerovali při velmi nízkých teplotách. Mladé víno se 3 měsíce míchali na jemných kalech. Láhev je uzavřena korkovým uzávěrem. Při výrobě bylo dbáno na minimalizaci zásahů a používání síry s cílem maximálního projevu terroir. Ve vůní můžeme najít tóny květin, meruňky a pomeranče. V chuti ucítíte prvně medovou nasládlost, doprovázenou citrusovou ovocností zakončenou dlouhou, ale příjemnou kyselinkou.
Vína Ryzlink rýnský máme skladem. Všechny vína Ryzlink rýnský najdete tady - vína odrůdy Ryzlink rýnský
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ryzlink rýnský |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| ? Barva vína: | bílé |
| ? Rozdělení dle cukru: | polosladké |
| ? Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| ? Přívlastek: | výběr z hroznů |
| Zbytkový cukr [g/l]: | 27.2 |
| Kyseliny [g/l]: | 7.7 |
| Obsah alkoholu [%]: | 12.5 |
| Dodavatel: | Farma u tří dubů |
| Ročník: | 2021 |
| Země původu: | Česká republika |
| Objem láhve [l]: | 0,75 |
| Cukernatost moštu v °NM: | 21 |
| Číslo šarže: | 3DDRS2I |
| Vinařská podoblast: | Znojemská |
| Vinařská obec: | Stošíkovice na Louce |
| Viniční trať: | U tří dubů |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
