Rulandské bílé, pozdní sběr, suché víno, 2023, panenský sběr - Farma u tří dubů
Vůně je intenzivní, s převažujícími květinovými tóny přecházejícími do citrusů a jemným nádechem ušlechtilého dřeva.
Hrozny byly sklizeny při cukernatosti 23°NM, následně byly šetrně zpracovány a fermentovány pomocí neutrálních kvasinek. Polovinu jsmevinař nechal kvasit ve velkém dřevěném sudu a druhou polovinu v nerezové nádrži. Víno se vyznačuje jemným, avšak plným a osobitým charakterem. Vůně vína je intenzivní, s převažujícími květinovými tóny přecházejícími do citrusů a jemným nádechem ušlechtilého dřeva. Chuť je bohatá, elegantní a dlouhá.
Vín Rulandských bílých máme více skladem. Všechny vína Rulandské bílé najdete tady - vína odrůdy Rulandské bílé
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rulandské bílé |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
| ? Barva vína: | bílé |
| ? Rozdělení dle cukru: | suché |
| ? Odrůda: | Rulandské bílé |
| ? Přívlastek: | pozdní sběr |
| Zbytkový cukr [g/l]: | 4.4000000000000004 |
| Kyseliny [g/l]: | 6.8 |
| Obsah alkoholu [%]: | 14 |
| Dodavatel: | Farma u tří dubů |
| Ročník: | 2023 |
| Země původu: | Česká republika |
| Objem láhve [l]: | 0,75 |
| Číslo šarže: | RB23 |
| Vinařská podoblast: | Znojemská |
| Vinařská obec: | Vítonice |
| Viniční trať: | Nad Sklepy |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
